Ingredients:
- 200 g de xocolata fondant
- 200 g mantega a temperatura ambient
- 100 g de sucre
- 90 g de farina
- 4 ous
- un polsim de sal
Preparació:
1. Triturar la xocolata 10 seg
2. Afegir la mantega, programar 3 min/ 80º/ vel 3
3. Incorporar els ous, sal, sucre i barrejar 30 seg/ vel 3
4. Agregar la farina i barrejar 15 seg/ vel 3
5. Repartir en els motlles untats amb mantega i posar al forn a 200º durant 6 minuts, just perquè es faci per fora i per dins la xocolata quedi derretida. Si no es mengen al moment, congelar i quan es vulgin fer precalentar el forn a 180º i quan estigui calent, posar-los durant 15 minuts
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada