Ingredients:
- 1000 g de tomàquets vermells molt madurs i sense pelar
- 1 gra d'all
- 50 g de pebrot verd
- 40 g de ceba
- 70 g de cogombre parcialment pelada
- 30 g de vinagre
- sal
- 50 g d'oli d'oliva verge extra
- 8 glaçons
- 200 g d'aigua
- 100 g de glaçons
Preparació:
1. Posar tots els ingredients en el vas menys l'aigua i programar 30 seg/ vel 5 i a continuació programar 3 min/ vel 10
2. Afegir aigua amb gel i programar 2 min/ vel 8 per a triturar-li
3. Servir amb les mateixes verdures que porta el gaspatxo
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada